拔丝玉米粒的家常做法 ？拔丝玉米粒的家常做法视频
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渭南茄子饼的做法
先把茄子切碎把它搅乱，然后放上鸡蛋液和面粉 ，做法做法把它们搅和在一起，家常压成饼喜欢烤的茄饼可以放入烤箱喜欢炸的可以炸着吃
茄子饼最正宗的做法
茄子饼最正宗做法如下
茄子2个 、绞肉73克 、做大全盐半匙 、法家法茄太白粉1匙 、做法做法面粉1碗 、家常葱花1匙 、姜末1匙 、蒜末1匙、辣豆瓣酱1匙 、高汤3匙、酱油1匙 、醋1小匙、白砂糖1小匙 、盐1小匙 、胡椒粉半匙 、味精半匙、太白粉水1匙 、油5碗。
做法:
1 、绞肉与盐、太白粉拌匀；面粉调成厚糊 ，茄子斜切成2公分厚片 ，中间再切一刀但不要切断 ，要成夹状 ，茄夹中填入适当的绞肉 。
2 、油烧热 ，茄夹沾裹面糊入热油 ，炸至金黄色之后盛盘 。
3 、葱花 、姜末 、蒜末 、辣豆瓣酱 、高汤、酱油 、醋 、糖 、盐 、胡椒粉 、味精、太白粉水调匀，炒锅加入4大匙油烧热 ，倒入刚调匀的料爆炒均匀 ，淋在茄饼上。
茄子饼懒人做法
准备用料:茄子1个面粉若干盐适量小葱2根白胡椒粉适量
茄子饼的做法步骤
步骤1
茄子洗净切丝 。（一根大长茄子用一半可以做2个饼 。可用长茄子 、圆茄子等 ，具体口味会不会不同后面我可以做一个尝试）
步骤2
切好的茄子里加入面粉 ，加入盐调料等加水搅拌均匀 。水和面粉的量可以自己调配 ，面粉是把茄子丝黏在一起 ，可少一点 。
步骤3
搅拌好的面醒一会儿 ，加入葱花 ，搅拌均匀 。准备煎
步骤4
锅放油烧热 ，用筷子揩一团面放入 ，轻轻拨动成为一个圆形，用铲子将上面压平 。
步骤5
待一面微焦，用铲子翻边继续煎 。2边煎黄后转小火继续煎5分钟左右就可以出锅了 。
好了 ，文章到此结束 ，希望可以帮助到大家 。
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