柳絮炒鸡蛋的家常做法，柳絮炒鸡蛋的家常做法窍门

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本文目录

1. 柳絮炒鸡蛋家常做法
2. 柳絮炒鸡蛋怎么做
3. 柳絮蛋花汤配方

柳絮炒鸡蛋家常做法

用料
：柳絮手掌一把就差不多

面粉350克

蒜一头

盐适量

香油1勺

做法：1.准备好所有食材，窍门先把柳絮洗干净控水。柳絮柳絮

2.再把柳絮和面粉拌在一起，炒鸡炒鸡拌成小碎疙瘩状。蛋的蛋

3.再上锅蒸 ，家常家常锅开蒸10分钟 ，做法做法盛出备用。窍门

4.把蒜拨了捣成泥，柳絮柳絮盛出来把捣好的炒鸡炒鸡蒜泥倒进去
，再放点香油。蛋的蛋美味！

柳絮炒鸡蛋怎么做

柳絮俗称柳穗，柳絮嫩时形如桑椹，花老时出白棉，而鲜嫩的柳絮实际上也是一道非常好的清热解毒的食材
。

柳絮炒鸡蛋

材料  ：柳絮适量、鸡蛋一个、盐适量 、胡椒粉适量 、香葱适量

做法：

1.采摘的新鲜柳芽凉水冲洗干净，捞出沥水 ，锅中开水，放一点盐，放入柳芽焯烫2分钟，炒好后立即投入凉水中，浸泡半天 ，以去除苦涩味;

2.焯好的柳芽捞出放入大碗中，加入一个鸡蛋，放入盐和胡椒粉 ，煎饼均匀
，最后加入香葱碎 ，再度搅拌均匀;

3.锅中放少许油，放入模具，倒入柳芽蛋糊，煎到一面金黄时翻面 ，两面都煎好即可出锅。

柳絮蛋花汤配方

1首先，等锅烧红之后倒入适量的油，油烧热后放入切好的西红柿

2

然后
，把西红柿炒出红汤汁后加入适量的水
，等汤烧开

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然后，在碗里打两个鸡蛋加一点水搅拌均匀

4

然后，用另一个碗倒一点淀粉 ，加入少许水搅拌均匀

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然后，汤烧开后将调好的水淀粉倒入锅中，将大火改至小火，然后将鸡蛋慢慢倒入锅中 ，边倒边用筷子向一个方向搅拌汤，这样蛋花就会呈现柳絮状

6

然后，鸡蛋都倒进去之后，稍微等鸡蛋定型，最后汤烧开就可以盛出来了

好了，文章到此结束 ，希望可以帮助到大家 。

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